Miel de Thym Sauvage Grec

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Le miel de thym sauvage est probablement le miel grec le plus classique. Sa saveur intense et aromatique lui permet d’être utilisé dans de nombreux domaines culinaires.

Miel de nectar monofloral de fleurs de thym sauvage
Miel brut non filtré/ non pasteurisé
Excellent avec le yaourt grec, le porridge, le thé, les céréales, les toasts, le fromage, les vinaigrettes, les glaçages
Prix : Great Taste Awards 2012 | Great Taste Awards 2018

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Description du produit

Le miel de thym est le miel grec le plus vénéré, principalement parce que les abeilles nourries au thym produisent moins de miel, ce qui le rend plus rare et plus cher. Le miel de thym est de couleur claire, avec un arôme herbacé intense, et a tendance à se cristalliser après environ 6 à 18 mois, selon les conditions de stockage et la température. Produit au printemps, lorsque le thym fleurit, les types les plus connus sont ceux de Crète et de Cythère.

Informations Supplémentaires

Volume

250 G, 500 G, 1000 G

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